什么是科学？
古人提出了很多他们看来“科学”的解释，如世界是由金木水火土，阴阳五行等组成的。现在看来太愚昧了，不科学。
但我们现在对世界的理解就一定科学么？
人类根据万有引力观察银河系的转动，提出了暗物质的概念。现在都认为暗物质是一种科学的解释，经计算宇宙中80%以上都是这种暗物质。
人类一直在努力研究，试图捕捉或探测到暗物质粒子。例如华人的骄傲，因发现J/ψ粒子而获得1976年诺贝尔物理学奖（掌声）的丁肇中，在1997年安排发射了“阿尔法磁谱仪”去发现暗物质。
20年过去了仍旧一无所获。悲观地说，可能人类永远无法探测到暗物质。
举个不恰当的例子：
二维世界生活了一群蚂蚁，蚂蚁们发现了万有磁力，根据万有磁力解释了很多二维世界的现象。蚂蚁们以为自己已经掌握了世界的秘密，无所不知。并将万有磁力定义为科学。
这时有个人将一块磁铁放到了二维纸面的上方，上下移动，扰乱了二维世界。
蚂蚁们慌了，万有磁力是科学，屡试不爽。但磁铁的影响却是事实，只是这个影响是二维世界的蚂蚁们无法理解的。
所以蚂蚁们就将这个现象定义成“暗磁铁”。还在纸面上发射了“贝塔磁谱仪”，试图发现暗磁铁，20年过去了一无所获。
蚂蚁们永远在研究和理解暗磁铁，那么这个暗磁铁理论究竟算不算科学？和古人看到月亮缺了一块，提出天狗吃月亮的解释有本质区别吗？
或许未来的人类能够真正解释银河系转动的时候，回过头又会嘲笑现在的我们多么愚昧，说什么暗物质。
同理夸克色禁闭是不是科学？量子纠缠是不是科学？波函数坍塌是不是科学？
谁知道呢？
我觉得不存在严格意义上的科学，符合历史发展，能解释当下的就是科学。
天狗吃月亮对当时的人们来说就是科学，它是人类认识世界过程中的一小步。